<h2 style="text-align: justify">Perché Scegliere una Passata di Pomodoro Nichel Free?</h2>Negli ultimi anni, sempre più persone stanno scoprendo di essere sensibili al nichel, un metallo presente in molti alimenti, tra cui il pomodoro. Per chi soffre di allergia o intolleranza al nichel, trovare prodotti sicuri e di qualità è fondamentale. La passata di pomodoro nichel free rappresenta una soluzione ideale per chi vuole gustare il sapore autentico del pomodoro senza rischi per la salute.<h2 style="text-align: justify">Cos'è il Nichel e Perché Può Essere un Problema?</h2>Il nichel è un metallo presente naturalmente nel suolo e nelle piante, ma anche nei contenitori metallici usati per la conservazione degli alimenti. Il pomodoro, essendo coltivato in terreni ricchi di nichel, può assorbirlo in quantità variabili, diventando un alimento problematico per chi ha una sensibilità o allergia.<h3 style="text-align: justify">Sintomi di Sensibilità al Nichel</h3>Chi soffre di intolleranza o allergia al nichel può manifestare sintomi come:<ul><li>Problemi gastrointestinali (gonfiore, nausea, crampi addominali);</li><li>Dermatiti da contatto (rossori, prurito, eczemi);</li><li>Stanchezza e malessere generale.</li></ul><h2 style="text-align: justify">Come Viene Prodotta una Passata di Pomodoro Nichel Free?</h2>Le passate di pomodoro nichel free sono ottenute da pomodori coltivati in terreni a basso contenuto di nichel e lavorati con processi specifici per ridurre al minimo la contaminazione.I punti chiave della produzione includono:<ul><li>Selezione delle varietà di pomodoro con minor accumulo di nichel;</li><li>Utilizzo di acqua pura e fertilizzanti controllati;</li><li>Coltivazione in terreni certificati con basso contenuto di metalli pesanti;</li><li>Lavorazione e conservazione in contenitori privi di nichel, come il vetro.</li></ul><h2 style="text-align: justify">Come Scegliere la Migliore Passata di Pomodoro Nichel Free</h2>Per acquistare una passata di pomodoro sicura e di qualità, presta attenzione ai seguenti aspetti:<h3 style="text-align: justify">1. Etichetta e Certificazioni</h3>Cerca prodotti con indicazioni "nichel tested" o "nichel free" e certificazioni che garantiscano l'assenza di nichel in quantità significative.<h3 style="text-align: justify">2. Contenitore</h3>Preferisci passate conservate in barattoli di vetro piuttosto che in lattine metalliche, che possono rilasciare nichel negli alimenti.<h3 style="text-align: justify">3. Origine del Pomodoro</h3>Scegli prodotti provenienti da aziende agricole che coltivano in terreni controllati e utilizzano metodi di agricoltura biologica o a basso impatto.<h3 style="text-align: justify">4. Lista Ingredienti</h3>Evita prodotti con conservanti, additivi o zuccheri aggiunti che possono influire sulla qualità e sulla digeribilità della passata.<h2 style="text-align: justify">Ricette con Passata di Pomodoro Nichel Free</h2>Una volta scelta la passata di pomodoro perfetta, puoi utilizzarla in tantissime ricette gustose e sicure:<h3 style="text-align: justify">Pasta al Pomodoro Fresco e Basilico</h3><ul><li>Ingredienti: passata di pomodoro nichel free, pasta di riso o mais, olio extravergine d'oliva, basilico fresco, sale.</li><li>Procedimento: scalda la passata con un filo d'olio e qualche foglia di basilico, poi condisci la pasta cotta al dente.</li></ul><h3 style="text-align: justify">Pizza Leggera con Passata di Pomodoro Nichel Free</h3><ul><li>Ingredienti: base per pizza senza nichel, passata di pomodoro, mozzarella senza lattosio, origano.</li><li>Procedimento: stendi la base, aggiungi la passata e la mozzarella, cuoci in forno a 200°C per 15 minuti.</li></ul><h2 style="text-align: justify">Conclusione</h2>La passata di pomodoro nichel free è un'ottima alternativa per chi desidera gustare il pomodoro senza preoccupazioni. Scegliere prodotti certificati e di qualità è il primo passo per una dieta equilibrata e sicura. Scopri la selezione di passate di pomodoro nichel free disponibili su <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a> e porta in tavola il vero sapore del pomodoro italiano, senza compromessi!

Mondovè: il tuo alleato per una vita più sana e sostenibile.In un mondo sempre più frenetico e caotico, dove il tempo è tiranno e la salute spesso passa in secondo piano, Mondovè si propone come una vera e propria oasi di gusto e benessere. Nata dalla passione di un gruppo di imprenditori italiani che hanno fatto della qualità e della sostenibilità la loro mission, Mondovè offre una gamma di prodotti alimentari innovativi e salutari, in grado di conquistare anche i palati più esigenti.Al centro della filosofia aziendale c'è la convinzione che il cibo sia un elemento fondamentale per il benessere del corpo e della mente. Per questo motivo, Mondovè seleziona con cura solo le migliori materie prime, provenienti da agricoltura biologica o controllata, e le trasforma in prodotti sani, gustosi e rispettosi dell'ambiente.I sughi vegetali Mondovè: una vera e propria rivoluzione nel mondo dei sughi pronti.Realizzati con ingredienti freschi e di stagione, senza conservanti, coloranti o aromi artificiali, i sughi vegetali Mondovè sono perfetti per chi desidera un prodotto sano e gustoso al tempo stesso. Le ricette, elaborate da chef esperti, sono in grado di sorprendere e conquistare anche i palati più raffinati, offrendo un'alternativa vegetariana e vegana ricca di gusto e nutrienti.Non solo sughi: Mondovè offre anche una vasta gamma di altri prodotti, tra cui pasta, riso, cereali, legumi e condimenti, tutti rigorosamente selezionati e controllati per garantire la massima qualità e sicurezza alimentare.Perché scegliere Mondovè?<ul><li>Qualità: Mondovè utilizza solo materie prime di alta qualità, provenienti da agricoltura biologica o controllata.</li><li>Salute: I prodotti Mondovè sono sani e nutrienti, privi di conservanti, coloranti e aromi artificiali.</li><li>Gusto: Le ricette Mondovè sono elaborate da chef esperti per garantire un gusto autentico e raffinato.</li><li>Sostenibilità: Mondovè si impegna a utilizzare solo ingredienti di stagione e a ridurre al minimo l'impatto ambientale della sua filiera produttiva.</li></ul>Mondovè: un'azienda che guarda al futuro con ottimismo.L'azienda è impegnata a migliorare costantemente i suoi prodotti e a ricercare nuove soluzioni per rendere il cibo più sano, gustoso e sostenibile. Scegliere Mondovè significa scegliere un futuro migliore per te e per il pianeta.Oltre ai prodotti di alta qualità, Mondovè si distingue anche per il suo impegno nella promozione di una cultura alimentare sana e sostenibile. L'azienda collabora con chef, nutrizionisti e altri esperti per realizzare campagne di sensibilizzazione e informazione sui temi dell'alimentazione e della salute.Mondovè è un'azienda che crede nel valore del cibo come elemento di benessere e di condivisione. I suoi prodotti sono perfetti per chi desidera mangiare sano e con gusto, senza rinunciare al piacere della tavola.Scegli Mondovè e scegli un mondo di gusto e salute!

La Terra Dà: un'azienda agricola dalla storia radicata e dal futuro ambizioso La Terra Dà è un'azienda agricola che ha radici profonde nella storia della famiglia D'Angiolillo. La famiglia, che coltiva e custodisce la terra da quattro generazioni, è stata testimone di un lungo e appassionante processo di evoluzione. Iniziando con l'aratro trainato dai buoi negli anni '30 del secolo scorso, la famiglia D'Angiolillo ha sempre investito le proprie competenze e energie in un'agricoltura di qualità strettamente legata al territorio. Questa azienda è situata a Isca, nel comune di Ceraso, cuore del Parco Nazionale del Cilento e patria della dieta mediterranea.Oggi, La Terra Dà è gestita da Anselmo e continua a lavorare in armonia con le stagionalità per preservare il sapore autentico dei suoi prodotti. La filosofia dell'azienda è basata sul rispetto delle antiche sapienze contadine che plasmano il lavoro quotidiano. I prodotti de La Terra Dà sono coltivati e lavorati con cura e passione, in modo da offrire ai consumatori il meglio della terra in ogni periodo dell'anno. La famiglia D'Angiolillo ha trasmesso di generazione in generazione la propria esperienza e conoscenza, creando un'azienda che è una vera e propria istituzione nel mondo dell'agricoltura di qualità. In conclusione, La Terra Dà è un'azienda agricola giovane e ambiziosa che ha una lunga storia alle spalle. Con la sua dedizione alla qualità e al territorio, questa azienda rappresenta un'eccellente esempio di agricoltura sostenibile e di connessione con le antiche tradizioni contadine.

<h1 style="text-align: justify">Capra Girgentana: il tesoro caseario siciliano tra tradizione e sostenibilità</h1>La Capra Girgentana è una delle razze caprine più affascinanti e rare d'Italia, originaria della Sicilia e famosa per il suo latte pregiato. Il suo nome deriva dalla città di Girgenti, l’antico nome di Agrigento. Grazie alle sue caratteristiche uniche, i formaggi prodotti con il latte di Capra Girgentana sono stati riconosciuti come Presidio Slow Food, diventando un simbolo di biodiversità e qualità.Scopriamo insieme la storia, le caratteristiche e i migliori formaggi derivati da questa razza straordinaria.<h2 style="text-align: justify">Origini e caratteristiche della Capra Girgentana</h2>La Capra Girgentana si distingue per il suo mantello bianco e le inconfondibili corna a spirale, simili a quelle della capra di Markhor dell’Asia centrale. Si tratta di una razza introdotta in Sicilia probabilmente dai fenici o dagli arabi, adattandosi perfettamente al clima mediterraneo.Le sue principali caratteristiche sono: ✅ Latte di alta qualità, ricco di proteine e dal sapore delicato. ✅ Alta digeribilità, ideale per chi ha intolleranze al latte vaccino. ✅ Sostenibilità, poiché si nutre di foraggi locali e pascola in modo naturale.Negli anni ‘80, a causa della diffusione di razze più produttive, la Girgentana ha rischiato l’estinzione. Grazie all’impegno di allevatori e associazioni come Slow Food, oggi è un simbolo della biodiversità siciliana.<h2 style="text-align: justify">I formaggi della Capra Girgentana: eccellenze Presidio Slow Food</h2>Il latte della Capra Girgentana è alla base di formaggi straordinari, riconosciuti come Presidio Slow Food per la loro lavorazione artigianale e la qualità eccellente.<h3 style="text-align: justify">🧀 Robiola di Capra Girgentana</h3><ul><li>Formaggio fresco e cremoso, dal sapore delicato con lievi note acidule.</li><li>Perfetto per antipasti, insalate o da gustare con miele e frutta secca.</li></ul><h3 style="text-align: justify">🧀 Tuma di Capra Girgentana</h3><ul><li>Formaggio semistagionato con pasta compatta e gusto leggermente sapido.</li><li>Ideale per la degustazione con vini bianchi siciliani come il Grillo o l’Inzolia.</li></ul><h3 style="text-align: justify">🧀 Formaggio Stagionato di Capra Girgentana</h3><ul><li>Prodotto con una lunga maturazione, che sviluppa note aromatiche intense.</li><li>Perfetto per piatti gourmet e abbinamenti con marmellate o fichi secchi.</li></ul><h2 style="text-align: justify">Perché scegliere i formaggi di Capra Girgentana?</h2>Scegliere i formaggi della Capra Girgentana significa sostenere un’agricoltura etica e preservare un pezzo di storia siciliana. Ecco i principali motivi per provarli:✅ Alta qualità nutrizionale, con meno lattosio rispetto ai formaggi vaccini. ✅ Sapore unico, grazie alla lavorazione tradizionale e al latte pregiato. ✅ Tutela della biodiversità, sostenendo gli allevatori locali e la razza autoctona.<h2 style="text-align: justify">Dove acquistare i formaggi di Capra Girgentana?</h2>I formaggi Presidio Slow Food della Capra Girgentana si possono trovare in mercati contadini, negozi specializzati e su e-commerce di prodotti tipici italiani come <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a>.Se sei un amante del buon cibo e vuoi provare sapori autentici, lasciati conquistare dai formaggi della Capra Girgentana: un'esperienza di gusto che racconta la vera Sicilia! 🇮🇹🧀<h3 style="text-align: justify">Conclusione</h3>La Capra Girgentana è un patrimonio unico della Sicilia, e i suoi formaggi rappresentano il perfetto connubio tra tradizione, qualità e sostenibilità. Grazie all'impegno degli allevatori e alla tutela di Slow Food, possiamo ancora assaporare queste delizie rare e preziose.

<h2>Ingredienti:</h2>I&nbsp;<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/W2P1aqI3sJysjerpUJ9X/Fusilloni-trafilati-al-bronzo">Fusilloni</a> con pesto di noci&nbsp;sono un primo piatto davvero delizioso, cremoso e&nbsp;molto corposo sebbene realizzarlo sia davvero molto semplice.<ul><li>400 g di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/W2P1aqI3sJysjerpUJ9X/Fusilloni-trafilati-al-bronzo">Fusilloni Trafilati al Bronzo</a>;</li><li>120 g di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/HibruJ1e3v6pgER8HAhU/NOCCIOLA-SGUSCIATA">Nocciole</a>;</li><li>3 Cucchiai di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/vJBUi9fdaFdokpH8uaFd/Pecorino-grattugiato">Pecorino grattugiato</a>;</li><li>80 ml di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/UhMytyV1IzJTdAGTP77r/Olio-Extravergine-di-Oliva-in-Bottiglia-Blend">Olio Extravergine d’Oliva</a>;</li><li>q.b. di Uvetta;</li><li>q.b di Sale;</li><li>q.b di Pepe.</li><li>90g di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/nNV61VMAdLcqLNaJaM7N/Pesto-di-Nocciola">Pesto di Nocciole</a></li></ul>La preparazione di questo piatto ricorda quella del classico pesto alla genovese ma in questo caso le vere protagoniste sono proprio le <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/HibruJ1e3v6pgER8HAhU/NOCCIOLA-SGUSCIATA">Nocciole</a> che renderanno questo primo davvero incredibilmente buono e profumato, adatto a tante situazioni diverse.Vediamo, quindi, insieme come preparare dei&nbsp;<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/W2P1aqI3sJysjerpUJ9X/Fusilloni-trafilati-al-bronzo">fusilloni</a> con <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/nNV61VMAdLcqLNaJaM7N/Pesto-di-Nocciola">Pesto di Nocciole</a>&nbsp;ed alcune alternative altrettanto apprezzate e particolari che stupiranno i vostri ospiti con semplicità e gusto.<img class="my-custom-article-img_FullView" src="https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/eatalico-6688f.appspot.com/o/magazine%2F5XFIfZ4cZO54YbSCNLNT?alt=media&amp;token=6d4c8626-131b-4305-87f0-82b4898a1fb0" alt=""><h2>Preparazione</h2>Per iniziare la preparazione dei&nbsp;<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/W2P1aqI3sJysjerpUJ9X/Fusilloni-trafilati-al-bronzo">Fusilloni</a> con pesto di nocciola&nbsp;dovete partire proprio dalla preparazione del&nbsp;<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/nNV61VMAdLcqLNaJaM7N/Pesto-di-Nocciola">Pesto di Nocciola</a>. Come prima cosa prendete le <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/HibruJ1e3v6pgER8HAhU/NOCCIOLA-SGUSCIATA">Nocciole sgusciate</a> e ricavatene soltanto i gherigli, che andranno aggiunti all’interno del mixer insieme al <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/vJBUi9fdaFdokpH8uaFd/Pecorino-grattugiato">formaggio grattugiato</a> ed all’<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/UhMytyV1IzJTdAGTP77r/Olio-Extravergine-di-Oliva-in-Bottiglia-Blend">Olio</a>.Dovrete aggiustare di sale e pepe quindi far andare al mixer fino a quando avrete ottenuto un&nbsp;composto ben oleato e&nbsp;cremoso.&nbsp;Decidete in questa fase la consistenza da volete dare al vostro pesto, decidendo di aggiungere dell’altro <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/wr8CnSM0TqEdFd5Eh7gm/Olio-Extravergine-di-Oliva-Coratina-">Olio</a> o delle altre <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/HibruJ1e3v6pgER8HAhU/NOCCIOLA-SGUSCIATA">Nocciole</a> in base alla maggiore o minore cremosità che volete dare al vostro piatto.Fatto questo non vi resta che dedicarvi alla cottura della pasta. I <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/WzXUXnvKUeCfdeLjc0UV/Fusilloni">Fusilloni</a>, infatti, andranno lasciati cuocere in abbondante acqua salata portata ad ebollizione fino a quando saranno al dente. Soltanto a questo punto potrete scolarli ed aggiungerli in padella insieme al <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/nNV61VMAdLcqLNaJaM7N/Pesto-di-Nocciola">Pesto di Nocciole</a>, aggiungendo eventualmente un paio di cucchiai di acqua di cottura se volete rendere il tutto più omogeneo e cremoso. Aggiungete quindi anche l’uvetta precedentemente messa in acqua fredda ad ammorbidirsi.I <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/W2P1aqI3sJysjerpUJ9X/Fusilloni-trafilati-al-bronzo">Fusilloni</a> con <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/nNV61VMAdLcqLNaJaM7N/Pesto-di-Nocciola">Pesto di Nocciola</a> sono quindi pronti per essere serviti ai vostri ospiti decorando con un giro di pepe quando sono ancora ben caldi.<h2>Consiglio</h2>In alternativa potete preparare dei&nbsp;classici <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/BIzIVubsofyYtg5ByjXv/Spaghetti-trafilati-al-bronzo">Spaghetti Trafilati la bronzo</a>.<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store">Tutti gli Ingredienti sono Disponibili su </a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="http://Eatalico.it">Eatalico.it</a><a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store"> Maketplace!</a>

<h2 style="text-align: justify">Aumenta le performance del tuo sito grazie alla Link Building</h2>Se hai un sito web, il tuo obiettivo è vendere prodotti o servizi. Se sei d’accordo, dedica qualche minuto alla lettura di questa pagina.Per vendere online è necessario intercettare potenziali clienti a cui mostrare la tua offerta e cercare di trasformarli in clienti paganti. Banale vero? Il concetto è sicuramente semplice da comprendere, ma non altrettanto semplice da mettere in pratica.Le strategie di intercettazione e acquisizione clienti online (e offline) si dividono in due macro-ambiti:<ol><li>L’intercettazione di domanda latente.&nbsp;In pratica l’insieme di azioni che puoi svolgere al fine di&nbsp;“far scoprire”&nbsp;la tua azienda a chi NON la conosce. Oggi, tipicamente, per far ciò le aziende investono in <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/eatalico-magazine">pubblicità sui social network</a>, Facebook in primis.</li><li>L’intercettazione di domanda consapevole.&nbsp;L’insieme di azioni poste in essere al fine di intercettare chi sta cercando sui motori di ricerca (Google, in particolare) qualcosa di inerente alla tua attività.&nbsp;I potenziali clienti potrebbero cercare su Google i tuoi prodotti, i tuoi servizi e/o i problemi che essi risolvono.</li></ol>Abbiamo volutamente sintetizzato al massimo questa introduzione al solo scopo di informarti che una corretta, e ben strutturata, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/eatalico-magazine">strategia di digital marketing</a> dovrebbe contemplare sia l’intercettazione di domanda latente che di domanda consapevole (oltre a molte altre attività).<h2 style="text-align: justify">Domanda consapevole e Posizionamento sui motori di ricerca</h2>Per intercettare la domanda consapevole, ovvero quelle persone che stanno cercando i tuoi prodotti e servizi,&nbsp;è indispensabile che le pagine del tuo sito si “<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/eatalico-magazine">posizionino tra i primi posti dei risultati di ricerca su Google</a>”&nbsp;proprio quando il cliente effettua una specifica ricerca correlata all’attività che svolgi.Per posizionare il tuo sito in maniera tale sia visibile su Google hai a disposizione 2 strade (complementari):<ol><li>Gli annunci a pagamento (Google ADS).</li><li>Svolgere attività <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/eatalico-magazine">SEO</a>, cioè cercare di posizionare il tuo sito tra i risultati naturali e non sponsorizzati.</li></ol>Se sei giunto sul nostro sito, l’attività SEO è probabilmente quella che in questo momento ti interessa maggiormente e la cosiddetta “<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/eatalico-magazine">Link Building</a>”, cioè l’attività in cui siamo specializzati, è parte integrante della strategia SEO.<h2 style="text-align: justify">SEO e Link Building</h2>I fattori che concorrono al posizionamento di un sito su Google sono centinaia e cambiano molto spesso col tempo, poiché cambiano costantemente gli algoritmi che Google utilizza per stabilire il posizionamento delle pagine dei siti all’interno dei propri indici.La nostra esperienza in ambito <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/eatalico-magazine">SEO</a>, e il posizionamento ai primi posti su Google di centinaia di siti dei nostri clienti, ci ha insegnato che questi “fattori” hanno principalmente a che fare con:<ol><li>I contenuti (e le performance) del sito.</li><li>L’autorevolezza del sito (che cresce anche grazie ad una buona <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/eatalico-magazine">strategia di Link Building</a>).&nbsp;&nbsp;</li></ol>Contenuti, performance e autorevolezza concorrono insieme a far guadagnare posizionamento ad un sito web. Al contrario, investire solo su 1 dei 3 ambiti potrebbe non produrre i risultati sperati.

Grazie al nostro lavoro diventa molto più sano gustare delle bontà golose ogni volta che si vuole!Vogliamo rappresentare il progresso nel mondo dolciario, dove il termine goloso sia sinonimo di benessere. La nostra missione è migliorare la vita delle persone, in particolare, di chi vuole o deve essere attento alla salute e alla forma fisica, senza rinunciare a proposte golose; con il nostro staff ed il supporto di esperti della nutrizione abbiamo creato alimenti innovativi che apportano benefici, trasformando prodotti sfiziosi in cibi evoluti e funzionali.Grazie all’impiego di nuove materie prime e alla passione per la sperimentazione abbiamo realizzato soluzioni salutistiche di nuova generazione, riuscendo a produrre delle particolari caramelle e degli originali lecca-lecca: alimenti di uso comune che diventano però speciali quando vengono realizzati artigianalmente , senza zuccheri, con sciroppi naturali, integrati con erbe, sostanze benefiche, healthy e superfood, colorati con frutta e vegetali, aromatizzati con oli essenziali e confezionati in packaging “green” sostenibili.Ci troviamo in Umbria, in un luogo molto particolare, una valle ricca di bellezze naturali, tra boschi, ruscelli e tracce di storia antica; è il parco naturale di Monte Cucco, dove abbiamo deciso di dare vita al nostro sogno: una nuova idea di impresa, immersa nel verde, a misura d’uomo, per creare prodotti evoluti che possano contribuire a migliorare la vita delle persone; E’ di fronte all’eremo di san Girolamo, nell’antico borgo medievale di Pascelupo, che abbiamo creato il primo laboratorio dolciario del benessere, una località che ispira pace e meditazione, dove la natura si rigenera grazie all’assenza dell’uomo; in questo paesaggio incantato nascono i nostri prodotti, sapientemente realizzati a mano, su particolari ricette, in un connubio straordinario fra tradizione ed innovazione.Abbiamo sviluppato <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/producer/gjuc8cgjQOY3G4sxZhXov35eDem1/Foscaris">5 proposte innovative</a> e differenti fra loro, per soddisfare il maggior numero di consumatori, articolando l’offerta in 3 tipologie di caramelle e 2 di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/uYzuNYaO14m4halZgG4T/Lecca-lecca-senza-zucchero">lecca-lecca</a>; la prima proposta è una serie di caramelle gourmet, dolcificate con sciroppo di <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/p2SuTpC7OR30qPAqUAll/Caramelle-artigianali-senza-zucchero">Yacon</a> (un particolare dolcificante di cui i carboidrati contenuti non vengono assorbiti dall’organismo), senza zucchero, ai gusti melagrana &amp; sambuco e Yuzu (agrume orientale) per la linea integrata con <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/67MYJfpAyQbSnUxejq4S/Caramelle-artigianali-con-Agave">Ashwagandha</a> e Acerola, chinotto &amp; rosmarino e mela verde &amp; ginepro per la versione con Collagene e sodio <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/producer/gjuc8cgjQOY3G4sxZhXov35eDem1/Foscaris">Jaluronato</a>, <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/producer/gjuc8cgjQOY3G4sxZhXov35eDem1/Foscaris">mirto &amp; vaniglia </a>bourbon per quella con <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/producer/gjuc8cgjQOY3G4sxZhXov35eDem1/Foscaris">Carnitina e Guaranà</a>, finocchio &amp; timo e arancia &amp; anice stella per il mix Valeriana e Melatonina, limone &amp; lampone e salvia &amp; cedro per quella con Rosa canina e Vitamina B3, bergamotto &amp; ginepro e cocco &amp; zenzero per la versione <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/producer/gjuc8cgjQOY3G4sxZhXov35eDem1/Foscaris">Rhodiola</a> e Verbena; la seconda serie è una linea dolcificata con sciroppo di Agave, a basso contenuto di zuccheri, ai gusti mirtillo e bergamotto per la versione integrata con Spirulina e Curcuma, menta e ananas per quella con <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/producer/gjuc8cgjQOY3G4sxZhXov35eDem1/Foscaris">Maca, Damiana e Guaranà, limone e frutti rossi</a> per l’integrazione con melissa, tiglio e camomilla, lime e cannella per quella con Glucomannano, pompelmo e zenzero per la proposta con <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/producer/gjuc8cgjQOY3G4sxZhXov35eDem1/Foscaris">ginseng e ginkgo biloba, arancia e melagrana</a> per la versione con aloe e vitamina C; la terza è una linea a base miele e propoli, dedicata ai periodi più freddi, proprio quando il nostro organismo necessita di maggiore attenzione; insieme alla versione base abbiamo creato 2 versioni integrate, con erisimo ed echinacea ai gusti menta balsamica e menta &amp; arancia; per i più piccoli abbiamo creato dei particolari lecca-lecca giocosi, integrati con <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/producer/gjuc8cgjQOY3G4sxZhXov35eDem1/Foscaris">vitamina C, Spirulina e Curcma</a>, a forma di stella blu per il gusto mirtillo, cuore rosso per i frutti di bosco, girella rossa per il gusto arancia e girella gialla per il limone; per i <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/producer/gjuc8cgjQOY3G4sxZhXov35eDem1/Foscaris">lecca-lecca senza zucchero</a> abbiamo creato i gusti melagrana, agrumi e mela verde.Una particolare attenzione viene rivolta alla selezione delle materie prime, con la scelta dagli edulcoranti di alta qualità, sciroppi biologici, in particolare quello <a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://eatalico.it/marketplace/store/p2SuTpC7OR30qPAqUAll/Caramelle-artigianali-senza-zucchero">Yacon</a> (con un’ottima capacità dolcificante), in grado di garantire una produzione senza zuccheri, miele dei piccoli apicoltori locali, coloranti estratti dalla frutta e dalla verdura, oli essenziali e aromi naturali. Il programma prevede anche un ampliamento della gamma, con l’obiettivo di produrre ulteriori linee dolciarie, per arricchire l’offerta e dare completezza al progetto..

<h1>L’olio extravergine di oliva Coratina: un nutraceutico naturale dalle caratteristiche sensoriali uniche</h1>La Coratina è una cultivar tipica del territorio pugliese, è presente a macchia d’olio su tutto l’areale della provincia di Bari e di Andria, Barletta, Trani (BAT). Grazie alla particolare composizione chimica, la varietà Coratina è presente in altre regioni italiane, oltre che in altri stati europei ed extra europei. L’olio extravergine di oliva Coratina è caratterizzato da note verdi di fruttato di oliva e sensazioni secondarie di erba tagliata e mandorla amara.Grazie al corredo genetico, la Coratina è una delle varietà invidiata da tutti i paesi olivicoli, poiché presenta un alto contenuto di composti biofenolici. Infatti, nell’ambito del patrimonio varietale nazionale, gli oli extravergine da oliva Coratina sono una assoluta eccellenza, ai vertici dell’olivicoltura Italiana. Appena prodotto, l’olio extravergine di oliva Coratina è discretamente amaro e può risultare sbilanciato. La sensazione di piccante è solo mediamente percepita, a differenza dell’amaro che è preponderante e persistente.L’olio di oliva da varietà Coratina presenta anche un particolare profilo acil-gliceridico, con un contenuto di acido oleico che in generale può raggiungere circa l’80% della composizione totale. L’alta concentrazione fenolica, associata alla composizione triacil-gliceridica, conferisce all’olio extravergine Coratina una eccezionale stabilità ossidativa.<h2>Caratteristiche della cultivar Coratina</h2>I “costituenti minori” dell’olio d’oliva rappresentano, anche se presenti in piccole quantità, elementi di grande importanza “funzionale”.Tra i composti antiossidanti, i biofenoli sono molecole di estrema importanza per via dell’azione salutistica che svolgono. Tra questi troviamo il tirosolo, l’idrossitirosolo, l’oleuropeina e il ligstroside che conferiscono un sapore amaro e piccante, oltre ai carotenoidi, precursori della vitamina A e i tocoferoli. Tra i tocoferoli, il 90-95% è costituito dall’alfa-tocoferolo e dai tocotrienoli, precursori della vitamina E.Anche questi composti sono di notevole importanza, poiché svolgono azione antiossidante ed anti-radicalica volta a prevenire lo “stress ossidativo”. I biofenoli sono di estremo interesse per l’azione antiossidante, in particolare sulle LDL (low density lipoprotein), oltre a presentare effetto vasoprotettivo, antinfiammatorio, anticoagulante, antitumorale e antiallergico.Importante è anche l’azione combinata dell’acido oleico, delle sostanze fenoliche e dell’alfa-tocoferolo che inibisce le reazioni di perossidazione degli acidi grassi polinsaturi e pertanto la formazione di sostanze capaci di alterare la struttura e la funzione delle membrane cellulari dei vari organuli.Giuseppe Di LecceTecnologo alimentare – Oleologo internazionale<h1>Il Frantoio Perniola consiglia</h1>Abbiamo deciso di creare una linea di prodotto chiamata Puro proprio per esaltare la qualità Premium del nostro olio extravergine, ottenuto da una sola varietà di olive, in questo caso la Coratina.Il nostro Puro 100% Coratina è molto aromatico e come abbiamo visto, ricco di biofenoli. Dal punto di vista olfattivo presenta sentori di erba tagliata, mandorla e carciofo. Per questo proponiamo alcuni abbinamenti di gusto da provare assolutamente. Si abbina perfettamente a verdure al vapore, insalate di pomodori, zuppe di legumi e non solo. Conferisce un sapore unico versato a crudo su carni alla griglia, in umido e su formaggi, in particolar modo quelli stagionati.Per chi volesse ampliare i propri orizzonti culinari, consigliamo di provarlo in abbinamento al cioccolato fondente, con una percentuale minima di cacao del 70%.Il nostro olio extravergine varietà coratina, fa bene alla salute e al palato.Buon condimento.

Passata di Pomodoro Nichel Free: Guida Completa per una Scelta Consapevole

Mondovè: la rivoluzione del gusto che fa bene a te e al pianeta.

La Terra Dà: Quattro Generazioni di Racconti e Sapori